La Pascua y el turno dulce
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Durante la Pascua, las personas que siguen las tradiciones de la fiesta evitan ciertos alimentos como el chametz (grano fermentado) y las kitniyot (legumbres). Esto nos lleva a un punto importante sobre los ingredientes de la Coca-Cola. Normalmente, Coca-Cola utiliza jarabe de maíz como edulcorante. Pero durante la Pascua, el maíz, que es un tipo de legumbre, no está permitido. Así que Coca-Cola cambia su receta para adaptarse a estas normas. El tapón amarillo de la botella indica que esta Coca-Cola está hecha con azúcar de verdad en lugar de sirope de maíz, por lo que es apta para la Pascua judía.
Esta versión especial de Coca-Cola se fabrica sólo para Pascua, pero también nos transporta al pasado. Antes de 1980, Coca-Cola utilizaba azúcar, no jarabe de maíz, para endulzar. Por eso, estas botellas con tapón amarillo te permiten saborear la Coca-Cola como hace más de 40 años. Si te gusta más el sabor del azúcar que el del jarabe de maíz, disfrutarás mucho con estas botellas.
La Pascua judía de 2024 tendrá lugar del 22 al 30 de abril. Así que, si le apetece saborear la historia de Coca-Cola o simplemente prefiere su refresco endulzado con azúcar, no pierda de vista estos distintivos tapones amarillos durante este periodo. No es sólo una cuestión de color: es un sorbo de tradición y nostalgia.
Fuente: New York Post