¡Esta creencia común ha sido desmentida!
Casi todos hemos escuchado que debemos beber de 6 a 8 vasos de agua por día, pero pocos pueden explicar realmente por qué. Algunos vagamente creen que es para eliminar las toxinas de nuestro sistema, mientras que otros piensan que es bueno para nuestros riñones. La verdad es que estas ideas no son del todo precisas y son el resultado de un malentendido fundamental de la fisiología básica.
El agua es esencial para la vida y los humanos no pueden pasar mucho tiempo sin ella. En comparación con la mayoría de los animales, somos bastante ineficientes en cuanto al consumo de agua. Perdemos agua diariamente, sin forma real de almacenarla o reponer nuestras reservas además de beber más.
A lo largo del día, perdemos agua en forma de vapor de nuestra respiración y a través del sudor. Estas pérdidas, llamadas pérdidas insensibles de agua, a menudo pasan desapercibidas en comparación con el agua perdida en la orina. Sorprendentemente, incluso alguien que vive en un clima frío y no hace ejercicio puede perder entre 500 y 1000 ml de agua a través del sudor todos los días.