Hornea el pastel
- Divide la masa entre los moldes para pasteles preparados. Hornea hasta que la parte superior de las capas del pastel esté elástica al tocarlas y cuando al insertar un palillo en el centro del pastel salga limpio, de 35 a 45 minutos.
- Enfría los pasteles en moldes durante 15 minutos, luego desmolda sobre rejillas para enfriar, retira el papel pergamino y enfría completamente. (Si encuentras que una capa de pastel está pegada al fondo del molde, déjalo boca abajo y deja que la gravedad haga su trabajo).
¡Terminemos el pastel en la página siguiente!