Con estos consejos no tendrás que volver a hacer malabares para cortar un mango
Es fácil complacer a la gente con mangos. Desde helado de mango hasta un pastel de queso con mango, o simplemente trozos sueltos, ¡nos encanta! Pero esta fruta resbaladiza puede ser un poco difícil de cortar. Afortunadamente, ahora tenemos la respuesta a cómo cortar un mango, de una vez por todas.
Cómo hacerlo
Primero, corta ambos lados a lo largo del hueso, de modo que salgan tres piezas: la pieza central con hueso y dos mitades exteriores. Toma una de las mitades exteriores y haz cortes horizontales y verticales en la pulpa del mango, sin cortar la piel. Esto crea cubos. Luego empuja la cáscara de mango con los pulgares y corta con cuidado, corta los cubos de la piel con un cuchillo. Haz lo mismo con la otra mitad. Ahora queda la parte con el hueso. Corta la piel y ahora puedes sacar una buena porción del mango restante.
¿Todavía no lo tienes claro? Mira el video en la página siguiente.
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