Esta sopa es la comida perfecta para este invierno

Los champiñones son el ingrediente perfecto para una comida de invierno agradable y abundante. Por ejemplo, puedes usarlos para hacer una deliciosa sopa. ¡La comida de confort perfecta! Esta sopa de hongos que tenemos para ti hoy tiene otro beneficio además de ser extremadamente apetecible; ¡es muy barata de hacer!

¡Puedes hacer un plato de sopa para toda la familia por menos de 5 dólares!

Esto es lo que necesitas:

• 450 g de champiñones (baby bella)
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 3 dientes de ajo picados
• pimienta y sal
• 15 g de mantequilla
• 35 g de harina
• Caldo de verduras 500 ml
• 500 ml de agua
• 2 g de tomillo
• 120 ml de nata espesa
• 1 cucharadita de salsa de soja

En la próxima página te explicamos cómo se hace la sopa deliciosa….

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