¡Con estos consejos, tus manos no se pondrán rojas!
¿A quién no le gusta la remolacha? Pero definitivamente no nos gusta nada cortar estos deliciosos vegetales. Cada vez que cortes una remolacha, tus manos se mancharán. Y definitivamente no querrás caminar todo el día como si hubieras sido cómplice de algún asesinato. Entonces, ¿cómo se cortan las remolachas sin ensuciarse las manos?
Guantes
La primera y más obvia forma de evitar que tus manos se manchen es usando guantes. Si usas tus guantes de cocina mientras cortas remolachas, el jugo rojo que generalmente mancha tus manos no podrá acceder a tu piel. Sin embargo, podría manchar tus guantes, así que elige un par de guantes que no te gusten. Y ten cuidado cuando te quites los guantes; hazlo sin tocarte la piel o igualmente se te ensuciarán las manos.
Una ventaja adicional de usar guantes: también pueden ayudarte a sostener la remolacha mientras la cortas. ¡Porque las remolachas pueden volverse resbaladizas!
Aceite de oliva
Otra forma de prevenir las manchas es frotando un poco de aceite de oliva en las manos antes de empezar a cortar. Solo pon un poco de aceite de oliva en tus manos y frótalas. Asegúrate de cubrir todas tus manos. ¡De esa manera, el jugo de remolacha no tendrá ninguna posibilidad! La desventaja de este método: ¿esas remolachas resbaladizas que mencionamos antes? Se volverán aún más resbaladizas debido al aceite. ¡Así que ten cuidado!
Limón y patata
Si has cortado tus remolachas sin las precauciones adecuadas, probablemente se te queden las manos rojas. Pero afortunadamente, ¡hay algunas maneras de deshacerte de las manchas! Puedes poner un poco de jugo de limón en tus manos. Eso hará que el jugo de remolacha desaparezca, devolviendo el color natural de tus manos. Si tienes la piel seca o muchos espacios pequeños en las manos, es posible que desees evitar este método.
Otro método es frotarte las manos con una patata, bajo el chorro de agua. ¡La patata absorberá el jugo de remolacha y tus manos volverán a estar absolutamente limpias!
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Fuente: MAX Vandaag. America’s Test Kitchen | Imagen: Unsplash, Natalia Fogarty