¡Si hubiéramos sabido antes este truco del recipiente de pastelito!

Mucha gente empieza a hacer barbacoas tan pronto como el clima comienza a ser un poco agradable. Nos encanta sentarnos en el jardín con nuestra familia y amigos mientras disfrutamos de una buena hamburguesa o salchicha. ¿Qué más se le podría pedir al verano?

¡Las posibilidades con una barbacoa son infinitas, pero la mayoría de las personas no saben que también puedes hacer una pizza con ella!

Seguridad

Primero lo primero, hablemos de seguridad. Muchas personas piensan que son inteligentes y que ahorran tiempo al encender su barbacoa con gasolina blanca o con alcohol desnaturalizado. Puede que te ahorre tiempo, pero definitivamente no es inteligente y en realidad es muy peligroso. Cuando abres la botella de gasolina blanca, sale una nube invisible de gas. Este gas es muy inflamable y, tan pronto como la chispa más pequeña entra en contacto con él, se produce la llama. Así es como debes encender tu barbacoa de manera segura:

• Coloca la barbacoa en una superficie plana y resistente.
• Coloca encendedores blancos debajo de las briquetas que quieras usar. También puedes usar encendedores marrones, pero estos deben colocarse encima de las briquetas.
• Prende los encendedores con un mechero largo.
• No soples al fuego, utiliza un soplador de aire o un ventilador.
• Presta atención cuando termines de asar: el carbón brilla durante mucho tiempo, incluso cuando crees que el fuego está apagado. Si es necesario, puedes usar arena para asegurarte de que las llamas se hayan extinguido por completo.
• Asegúrate de que todos los niños que estén presentes en tu barbacoa se mantengan alejados; a una distancia de dos metros.

Una vez que te hayas asegurado de que todo sea seguro, ¡puedes comenzar a preparar tu deliciosa comida! ¿Quieres saber cómo puedes hacer una gran pizza en la barbacoa? ¡Ve a la página siguiente!

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